Niels Helver
FP Fisk ved Flemming Pedersen kommer med sit nye Fisketeria til Sindal på lørdag, og fra vognen sælger han friske nystegte fiskefileter, varme fiskefrikadeller, skaldyrssalat og forskellige røgvarer. ?Foto: Niels Helver

FP Fisk supplerer fiskebil med salgsvogn, hvor der blandt andet kan laves varme fiskefrikadeller

SINDAL: Flemming Pedersen, der er indehaver af FP Fisk, kører rundt med sin fiskebil til udvalgte steder i Vendsyssel og sælger ferske og røget fisk. Den populære fiskebil kommer til Sindal hver onsdag fra klokken 11 - 14 og holder ved Rema 1000.

Flemming Pedersen er en rigtig fiskehandler, en kvalificeret fagmand, der har en erhvervsuddannelse som fiskehandler. Det er nok derfor, at han har så stor succes med salg af ferske fisk og røgvarer fra sin fiskebil.

Nu prøver han noget nyt. Som supplement til fiskebilen udvider han med et Fisketeria. Det er en mobil salgsvogn, der er godkendt af Fødevarestyrelsen til at lave alle former for varm mad. Flemming Pedersen vil på udvalgte lørdage, første gang på lørdag den 13. oktober fra klokken 11 - 14, holde ved Rema 1000 i Sindal, og fra vognen sælger han friske nystegte fiskefileter, varme fiskefrikadeller, skaldyrssalat og forskellige røgvarer.

Ferske fisk kan også leveres om lørdagen, såfremt de er bestilt ved fiskebilen om onsdagen.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...